-
بیئر انڈسٹری کی ترقی اور کرافٹ بیئر کی توسیع
کرافٹ بیئر کا تصور 1970 کی دہائی میں امریکہ سے شروع ہوا۔اس کا انگریزی نام Craft Beer ہے۔کرافٹ بیئر بنانے والوں کے پاس چھوٹے پیمانے پر پیداوار، آزادی اور روایت ہونی چاہیے اس سے پہلے کہ انہیں کرافٹ بیئر کہا جائے۔اس قسم کی بیئر میں ایک مضبوط ذائقہ اور متنوع مہک ہوتی ہے، اور یہ...مزید پڑھ -
اپنا کرافٹ بریوری کیسے شروع کریں؟
ایک بریوری کی تعمیر کے لیے نکات جب ایک بریوری کی منصوبہ بندی کرتے ہیں، تو اس بات پر غور کرنے کے لیے کچھ اہم عناصر ہوتے ہیں کہ آپ کی بریوری کے اکٹھے ہونے کے طریقہ کار پر کیا اثر پڑتا ہے۔منسلک مضمون میں ہم 5 اہم اثرات پر نظر ڈالتے ہیں جو یہ ہیں: 1. فروخت کی پیشن گوئی کا حجم - بیئر کی فروخت کی اچھی پیشین گوئی (بشمول ترقی) آپ کو...مزید پڑھ -
بریوری کے لیے رائٹ وورٹ کولر کا انتخاب کیسے کریں۔
خمیر میں داخل ہونے سے پہلے خمیر کی ٹیکہ لگانے کے لیے ضروری درجہ حرارت پر جلد کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت ہے۔یہ عمل پلیٹ ہیٹ ایکسچینجر (PHE) کے ذریعے مکمل کیا جا سکتا ہے۔تاہم، بہت سے لوگ اس بارے میں الجھن میں ہیں کہ آیا ایک مرحلے کا انتخاب کرنا ہے یا دو مرحلے کا PHE۔دو مراحل کا PHE: سٹی WA استعمال کریں...مزید پڑھ